- PHOTO TOUR
- カバラン蒸留所を写真で体感
Photo by Takashi Yasui

クーパー・レッジ
カバランでは、樽の製造や再生・修理も蒸留所内のクーパー・レッッジ(樽製造場)で行っている。熟練したクーパー(樽職人)が、手作業でタガを打ち、バラバラになった樽材を組み立て、樽を再生させる。

- Kavalan Solist Fino Sherry
Single Cask Strength - Single Malt Whisky
- カバランソリスト フィノシェリー カスクストレングス
- シングルモルトウイスキー
最高級のフィノシェリー樽を厳選し、恵まれた気候の下で自然の甘みを持つウイスキーへと熟成します。魅惑的なシェリー風味が台湾特有のトロピカルフルーツ風土と融合し、多層で重厚な味わいが織り成す逸品へと仕上がります。2010年の販売以降、その最高な味わいで非常に高い評価を受け、カバランソリストシリーズの傑作品の一つとなっています。